Holunderblüten für Gourmets – Rezepte für Sirup, Likör, Hollerküchlein, Hugo
Holunderblütenlimo mag jeder. Zum Herstellen der Limo macht man zuerst einen Sirup: Holunderblütensirup Legen Sie 15 Holunderblütendolden zusammen mit einer in Scheiben geschnittenen Bio-Zitrone in 1 Liter Wasser. Dann wird das Ganze mit einem Geschirrtuch bedeckt. Nun muss es 24…
